Vesi – Juotuna vai päälle kaadettuna?

Veden kaataminen niskaan tuntuu hyvältä varsinkin kuumana päivänä. Mutta onko siitä hyötyä vai kannattaisiko vesi mieluummin juoda?

Temperature-lehden pääkirjoituksessa Sydneyn yliopiston tutkijat esittävät, mitä numerot kertovat aiheesta. Tulokset ovat yllättäviä.

Jos yksiasteista vettä juo 250 ml, keho haihduttaa lämpöä 39 kilojoulen edestä, mikä vastaa noin yhdeksää kaloria. (Kilojoulet ja kalorit tarkoittavat tässä yhteydessä siis lämpönä haihtunutta energiaa.)

Puoliksi jäinen sohjojuoma lisää energiankulutusta noin kaksinkertaiseksi. Tämä johtuu jäästä, joka kehon on sulatettava. 250 ml:n määrä kuluttaa tällöin 81 kilojoulea (19 kaloria) energiaa.vesi-hikipanta

Jos saman vesimäärän kaataa päälleen, energiaa kuluu huimat 607 kilojoulea eli 145 kaloria. Vesi höyrystyy iholta, mikä haihduttaa lämpöä erittäin tehokkaasti.

Kokonaisen pullon kaataminen päälleen niin, ettei sitä valu yhtään maahan on tietenkin lähes mahdotonta. Silti vaikka vettä menisi hukkaan neljä viidesosaa, lämpöä haihtuu enemmän kuin juotaessa sohjoista vettä.

Lisäksi kaiken veden on todella haihduttava höyrystymällä. Kostealla ja hiostavalla kelillä hikikin valuu jo solkenaan. Enempää nestettä ei ole mahdollista haihduttaa iholta. Parhaiten vesi haihtuu kuivalla tai hennon tuulisella kelillä.

Paras vaihtoehto lienee joka tapauksessa sekä juoda että kaataa vettä. Toisinaan tiede varmistaa sen, minkä kehomme tietää jo valmiiksi.

Lähde: runnersworld.com

Katso myös

Lisää kommentti