Kenelle FODMAP-ruokavalio sopii?

Paljon puhuttu FODMAP-ruokavalio parantaa monen elämänlaatua ja helpottaa tutkitusti vatsaoireita. FODMAP-ruokavalio sopii erityisesti ärtyvän suolen oireyhtymästä ja elämää häiritsevistä vatsaoireista kärsiville.

FODMAP on ruokavalio, jossa pyritään välttämään huonosti ohutsuolessa imeytyviä hiilihydraattiyhdisteitä, jotka voivat alkaa käydä eli fermentoitua paksusuolessa. Käymisreaktio aiheuttaa ilmavaivoja, turvotusta, kiputiloja ja muutoksia ulosteessa.

FODMAP-ruokavaliossa vältetään muun muassa:

  • sorbitolia
  • kivellisiä hedelmiä sekä omenaa ja päärynää
  • sipuleita
  • punajuurta
  • papuja
  • maitotuotteita, joissa on laktoosia

Mitä saa syödä?

Kaikkea FODMAP-hiilihydraatteja sisältämätöntä ravintoa mahdollisimman monipuolisesti. Maitotuotteet voi korvata laktoosittomilla, täysjyvävilja korvaa FODMAP-yhdisteitä sisältävät viljat. Hedelmistä paras vaihtoehto on appelsiini.

Kuinka pitkään FODMAP-ruokavaliota voi noudattaa?

FODMAP- ruokavaliota voi noudattaa lopun elämää, jos ruokavalio tuo merkittävää apua. Näin rajoittavalla ruokavaliolla ei muuten ole mielekästä jatkaa kovin pitkään. Monet lisäävät ruokavalioonsa pikkuhiljaa FODMAP-ruokia vatsan rauhoituttua.

Katso myös

Lisää kommentti